Pse A Ne Hani Turqisë në ditën e Krishtlindjeve?

Pyesni shumicën perëndimorët të cilën ata do të jenë mish hahet në ditën e Krishtlindjeve dhe pjesa më e madhe do të ju them se ata do të zgjedhin turqi. Pyeti ata se pse dhe një numër po aq i madh do të ju them se kjo është për shkak se ajo është tradicionale. Por a është kjo?

Çuditërisht Turqia ka bërë me të vërtetë vetëm atë si kombet preferuar ditën e Krishtlindjeve nga të pesëdhjetat dhe të gjashtëdhjeta. Në fakt edhe atëherë konsiderohej ende nga shumë njerëz të jetë një herë në-një-vjeçare trajtuar për shumë familje. Tani sigurisht me bujqësi e industrializuara duke ulur koston e rritjes zogjve, Turqia është shumë më e përballueshme. I cili ndoshta përbën pse ka disa Krishtlindjeve "janë rreth dhjetë milion zogj të konsumuar.

Futur në Evropë nga mesi i shekullit të gjashtëmbëdhjetë gjelat në përgjithësi kanë qenë konsideruar si një ushqim luks për të pasurit dhe të fisnikërisë. Ata ishin aq shumë të çmuar që çdo vjeshtë zogjtë do të ecte nga East Anglia në Londër nga drovers. Kjo do të marrë disa javë si përparim mesatar do të jetë rreth 1 milje në ditë. Një shpejtësi që mund të ketë diçka të bëjë me drovers vënë këmbët çizmet shkarkimin rreth zogjtë për të parandaluar ato duke u bërë lame.

Edhe pse Elizabeth I është regjistruar si hahet Turqia për Krishtlindje kjo nuk ishte deri në 1850, kur Mbretëresha Viktoria zgjedhin atë, që u bë gjellë e zgjedhur për familjen mbretërore. Në këtë pikë klasat e mesme filloi të miratojë atë si të mirë. Racat më të njohura ishin Zi Norfolk dhe bronzit Kembrixh dy nga të cilat janë ende konsiderohen shumë sot për shijen e tyre të pasur.

Nëse jeni të bashkuar në "traditën" moderne e të ngrënit të Turqisë në Krishtlindjeve të këtij viti këtu është diçka për të menduar. Vakt parë ngrënë në Hënë Neil Armstrong dhe nga Buzz Aldrin u rosto gjeldeti të ftohtë të plotë me të gjithë stoli të zakonshme!

Asnjë mesazh i lidhur.